山東醫藥技師學院主要專業介紹
中 藥
中藥專業以中藥經營與管理為主，兼顧西藥經營與管理。我院在對醫藥企業廣泛調研的基礎上，加強專業建設、 課程建設，使學生所學知識、技能與企業需求零距離對接，學生在實習期間即可帶薪頂崗實習，獨擋一面。本專業中藥 中醫方面的課程占 60%，西藥西醫方面的課程占 40%。
主要課程：中醫基礎、中藥學、方劑學、中成藥、中藥性狀鑒別、中藥顯微鑒別、中藥調劑、藥店銷售、中藥保管與養護、 中藥市場營銷、中藥物流配送、藥品購銷實務等。
●就業去向：省內外重點企業從事中藥生產、經營、檢驗、制劑和管理等方面的工作。
中藥制藥
中藥制藥專業培養具備中藥制藥專業的基礎知識和高級技能，能夠熟練使用常見中藥制藥設備，從事各種劑型的中 藥制備的高級技能人才。
主要課程：中藥制劑技術、中藥炮制技術、藥材商品鑒定技術、中藥制劑檢驗技術、GMP 實施技術、中藥儲存與養護等。
●就業去向：省內外重點醫藥企業從事中藥制劑生產、中藥質量檢驗等工作。
生態農業技術
培養目標：培養具有從事生態農業技術開發和應用工作必備的職業素質、專業知識和綜合職業能力，適應現代生 態農業園區建設，無公害、綠色、有機農產品生產、經營管理、技術服務，以及生態修復技術研究、開發和應用一線工 作需要的，德、智、體、美等方面全面發展的高級應用型專門人才。
開設課程：中藥學、中藥材種植技術與土壤耕作、作物栽培、蔬菜栽培、觀賞植物栽培、植物保護、種子產業化技術、 農業環境保護技術、農業生態工程技術、市場營銷、農業企業管理等。
●就業方向：縣、鄉（鎮）兩級農業技術推廣機構、環境保護管理機構、農業科研機構、現代農業園區、大中型 農業企業等單位，從事生態農業及生態修復技術的開發與應用，農村及農業環境監測與保護，現代生態農業園區的規劃 與建設，無公害、綠色、有機農產品的生產、經營、管理以及技術指導和服務等方面的工作；鼓勵應用所學知識開辦農 業企業，進行自主創業。
中草藥種植
培養目標：培養德、智、體、美等方面全面發展，具有從事中草藥生產必備的專業理論知識和較熟練的綜合職業技能， 適應中草藥生產、基地建設、經營管理、技術服務及相關專業第一線需要的高等技術應用型人才。
開設課程：植物生長與環境、中草藥學、中草藥栽培技術、中草藥植物遺傳育種技術、中草藥材貯藏與加工技術、 企業經營管理、中草藥專業基本技能訓練、中草藥栽培技術技能訓練、中草藥病蟲害防治技術技能訓練、中草藥植物遺 傳育種技術技能訓練、中草藥材貯藏與加工技能訓練、崗位就業綜合實訓等。
●就業方向：可應職于中藥材生產、技術、管理、加工、銷售、服務等職業崗位群，也可應職于種植類的其它崗位。
藥品營銷
藥品營銷專業以西藥經營與管理為主，兼顧中藥經營與管理。我院在對醫藥企業廣泛調研的基礎上，加強專業建設、 課程建設，使學生所學知識、技能與企業需求零距離對接，學生在實習期間即可帶薪頂崗實習，獨擋一面。本專業西藥 西醫方面的課程占 60%，中藥中醫方面的課程占 40%。
主要課程：醫學基礎、藥物商品學、藥品保管與養護、藥品購銷實務、藥店銷售、藥品市場營銷、藥品物流配送、 經濟核算、中醫基礎、中藥的應用、中藥鑒別、中藥調劑等。
●就業去向：省內外醫藥行業大型骨干企業、醫療機構、藥品儲備等單位從事醫藥購銷、養護、調劑、質量控制及 技術管理工作。多年來畢業生供不應求。
電子商務（醫藥）
培養目標：培養具有利用網絡開展商務活動的能力和利用計算機信息技術、現代物流方法改善醫藥企業管理方法， 提高醫藥企業管理水平能力的創新型復合型電子商務高級專門人才。
開設課程：中醫藥基礎、醫學基礎、藥物商品學、藥店零售技術、GSP、醫療器械知識、醫藥電子商務概論、電子 商務網站運營與管理、藥物信息檢索技術、網頁設計與制作、網站美工、網上支付與結算、網絡營銷與策劃、計算機應 用技術等。
●就業方向：主要面向大中型醫藥企業，重點從事醫藥產品電子商務平臺規劃與安全設計、網絡編程等工作；藥品 電子商務網站設計、數據庫建設、站點管理與技術維護等工作；從事醫藥產品網絡品牌管理、電子商務項目經理、客戶 服務等工作。
網絡營銷
培養目標：網絡營銷專業是培養具備扎實的計算機及網絡知識、商務基礎知識、網絡營銷知識，具有獨創精神和較 強實踐能力，能熟練應用計算機網絡進行市場營銷和銷售管理，懂技術、懂營銷、懂網站推廣和運營、會動手、有策略 的高素質技術技能型人才。
開設課程：計算機基礎、計算機網絡與應用、電子商務概論、電子商務網站建設及管理、商務外語基礎、商業財務 基礎、網絡營銷、公關禮儀、醫學基礎、藥學基礎等。
●就業方向：面向醫藥或其他領域進行網絡營銷、網站策劃、網站設計及維護、網絡品牌管理等。
連鎖經營與管理
培養目標：培養具有良好的思想道德素質，熟悉各大連鎖企業門店運營技巧，掌握現代商業管理基本原理，以及與 現代連鎖經營相適應的理財、營銷、物流、法律等綜合知識，具備較強的現代管理技能的高素質技能型人才。
開設課程：物流管理基礎、連鎖企業商品采購管理、經濟學基礎、管理學基礎、商品學、消費者心理學、連鎖經營 管理、連鎖企業門店營運管理、連鎖企業配送營銷管理、電子商務概論、連鎖企業賣場布局與商品陳列、供應鏈管理等。
●就業方向：本專業畢業生主要面向各類連鎖企業從事經營管理工作，包括連鎖企業的營銷策劃、市場調研、商品 采購、總部管理、門店管理、電子商務、人力資源管理、物流配送、商店理財等崗位。
快遞運營管理
培養目標：培養德、智、體、美、勞全面發展，身心健康，具有良好的職業道德、工作態度和行為規范，系統掌 握速遞的基礎理論知識和技能，能運用現代物流技術完成商品的倉儲、配送及速遞派送服務等物流環節的基本操作和管 理，能在速遞企業、郵政企業和其他物流企業等基層業務工作的高素質高技能應用型專門人才。
開設課程：速遞實務、速遞運輸服務、速遞倉儲與配送管理、速遞服務法律法規與服務規范、速遞企業現場管理、 物流市場調查與預測等。
●就業方向：面向各級郵政部門、快遞企業及相關物流企業的管理與生產服務第一線，從事快遞生產運營、客戶 服務與市場開發、電子商務、企業管理等工作。
藥品營銷（醫藥物流方向）
培養目標：培養能夠勝任藥品采購、儲存、銷售、運輸、配送、訂單處理、客戶服務等業務工作以及與之相關的 藥品經營管理、信息處理、咨詢服務等工作，有職業道德與誠信、有專業技能、有實踐能力、有創新意識與能力的高素 質復合型人才。
開設課程：藥品經營質量管理 (GSP) 實務、醫藥商品知識、醫藥商品儲運管理、物流管理、采購管理、貨運代理、 供應鏈管理、電子商務等專業核心課程。
●就業方向：醫藥連鎖企業和醫藥物流企業的倉儲管理人員、運輸管理人員、配送管理人員以及相關管理人員等。
藥物制劑
藥物制劑專業培養具備藥物制劑專業的基礎知識和高級技能，能夠熟練使用各 種藥物制藥設備，從事西藥各種機型生產的藥物制劑的高級技能人才。
主要課程：藥物制劑技術、制劑設備、制劑檢測技術、GMP 實施技術、藥品儲 存與養護、藥店零售技術等。
●就業去向：能在省內外重點醫藥企業從事生產、設備維護、制劑檢驗等工作。
化學制藥
化學制藥專業培養有化學制藥基礎理論知識和專業知識與實驗技能，具有較強 的化學制藥工藝生產設計、操作和管理能力，具有原料藥檢驗能力，正確使用和維 護一般化學制藥生產設備的能力，并能排除常見故障的專門應用性人才。
主要課程：藥物合成單元反應、化學制藥工藝技術、制藥設備、藥物化學、藥 物制劑技術、GMP 實施技術、醫藥企業生產管理等。
●就業去向：在醫藥、農藥、精細化工和生物化工等行業從事相關工作。
藥物分析與檢驗
藥物分析與檢驗專業培養具備藥品分析、藥物檢驗專業基礎知識和高級技能， 能夠熟練使用藥物分析檢驗設備，從事各種藥品、制劑質量檢查與控制工作的高級 技能人才。
主要課程：藥物分析技術、藥品質量檢測技術、現代儀器分析技術、藥物制劑技術、 GMP 實施技術、GSP 實施技術等。
●就業去向：省內外重點醫藥生產企業、藥品檢驗機構從事藥品分析和藥品質 量控制相關的工作。
生物制藥
培養目標：本專業培養具備扎實的生物技術和藥學基礎理論、基本知識，熟練掌握現代生物技術和制藥技術的常用 實驗流程，初步了解生物技術制藥企業生產和銷售環節的流程，能夠勝任現代生物技術實驗室和生物技術制藥企業崗位 基本要求的德、智、體、美全面發展的技術應用型高級實用人才。
開設課程：生物制藥學、基因工程原理、藥學生物制品學、發酵制藥學、生物化學、微生物學、免疫學、藥理學、 藥物化學、藥物分析技術、藥物制劑技術、生物制藥工藝學、藥事管理與法規、現代生物制藥技術、藥學綜合知識與技能等。
●就業方向：畢業生可在科研院所、學校、制藥廠、生物工程公司、醫藥和生物化工等部門從事生產、教學、科研 開發、應用研究、經營和管理等工作。亦可在大中型醫藥公司從事藥品管理及銷售工作。
發酵技術
培養目標：本專業培養德、智、體全面發展，具有創新精神和較強的實踐能力，熟練掌握發酵技術的基礎理論、基 本技術和動手操作能力的高技能人才，具備在生物發酵工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的基 本能力。
開設課程：無機化學、有機化學、分析化學、生物化學、細胞生物學、微生物學、分子生物學、基因工程、酶工程、 細胞工程、發酵工程、化工儀表及自動化、發酵產品分析、發酵工程設備、生物分離純化技術、發酵技術、生物藥物分 析與檢驗等。
●就業方向：畢業生具有廣闊的就業范圍和良好的就業前景，可以到醫藥工業領域、環境科學領域從事研究和工作； 也能在有關制藥企業、科研單位、高等院校及醫藥公司等部門從事生物藥物的、生產、經營和管理、藥物檢驗、醫藥工 程設計以及外貿、醫藥代表、營銷等工作。
化妝品制造與營銷
培養目標：本專業培養具有化妝品復配研究、安全生產、檢驗檢測、營銷推廣、功能評價及衛生法規等專業知識， 具備相關的化學工程技術，及特殊化妝品的制備方法等職業技能以及相關職業道德等職業素養的高素質技能型人才。
開設課程：有機化學、生物化學、物理化學、微生物學、化妝品制造技術、表面活性劑化學、中藥化妝品學、化妝 品配方設計、化妝品工藝學、化妝品安全性評價、化妝品微生物檢驗技術、化妝品管理與法規、化妝品質量檢驗技術等。
●就業方向：畢業生可在化學化工相關領域的企業、科研單位從事化妝品研究與開發、成分檢測、功能評價、質量 控制和化妝品營銷等工作。
食品加工與檢驗
培養目標：本專業以培養食品標準化生產、加工和食品安全檢測崗位能力為核心，要求學生重點掌握糧油、果樹、 蔬菜標準化生產、農產品加工安全質量控制和檢測的專業理論和技能，能夠勝任各類農產品標準化生產、控制、安全檢 測等工作崗位。
開設課程：食品生產與環境調控技術、果蔬菜采后生理、果蔬貯藏保鮮與運輸、糧油產品加工技術、食品質量分析 與檢驗技術、食品安全控制。
●就業方向：學生畢業后可從事食品生產基地、合作社的生產和技術指導；食品生產企業產品的保鮮、貯運和加工； 食品生產企業、加工企業和流通部門產品的質量分析檢驗、品質管理；大型超市、農副產品批發等流通部門產品的質量 管理和營銷等崗位工作。
保健按摩
保健按摩專業培養能夠從事養生保健、推拿按摩的高素質技能型專門人才。
主要課程 ：中醫學基礎、中藥鑒定技術、實用方劑與中成藥、推拿治療技術、中醫疾病防治學、臨床疾病概要、中醫養生保健、中醫學基礎、中醫養生學、經絡腧 穴學、臨床方劑應用、中醫養生保健方法與技能、養生醫學概要、中醫疾病學等。
●就業方向：社區健康服務中心、各級醫療保健機構、養生會所、醫藥公司、化 妝品美容公司等從事推拿保健、健康養生指導、藥膳食療咨詢等工作，以及從事與中 藥相關的工作。
公共營養與保健
培養目標：本專業主要培養具有營養配餐、營養品銷售、營養保健咨詢服務等職業技能的營養與保健實用型人才， 經培訓可考取公共營養師職業資格證書。
開設課程：營養學基礎、中醫學基礎、營養評價與配餐、食品安全與質量控制、市場營銷（含保健食品知識）、中 醫藥膳學、中醫保健等。
●就業方向：培養較高水平的從事食品營養、營養指導的人才，滿足食品、營養等相關領域對專門人才的需求。本 專業畢業生主要面向社區健康服務中心、各級醫療和教育機構營養室、營養（快）餐公司、星級賓館、食品企業、健康 管理公司、保健品公司等相關單位，從事提供科學膳食設計以及營養、保健咨詢服務、營養保健品銷售等工作。
健康服務與管理
培養目標：從事健康服務業的內涵外延工作，即以維護和促進人民群眾身心健康為目標，主要包括醫療服務、健康 管理與促進、健康保險以及相關服務，涉及藥品、醫療器械、保健用品、保健食品、健身產品等支撐產業。
開設課程：人體解剖學、醫學基礎、藥學基礎、中醫學基礎、推拿學、營養學、健康管理學概論、老年護理與老年 保健、社會工作實務、康復醫學概論等。
●就業方向：各級醫療服務機構、社區衛生服務中心、健康體檢中心、健康管理公司、營養咨詢公司、心理咨詢機 構、藥店、養生會所、大中型養老院、社區老年服務中心、離退休中心等。
食品營養與衛生
培養目標：本專業培養適應社會需要，具有扎實的專業知識及良好的職業素養，能夠對人體營養狀況及膳食營養進行 評價、管理和指導；開展常見疾病的飲食營養指導工作；具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品開發設計與評價的高 級應用型專門人才。
開設課程：醫學基礎、中醫學基礎、微生物學、營養學、中西餐飲文化概論、中醫養生學、食品衛生與安全、飲食消 費心理學、疾病預防實務、膳食營養和調理、食品原料分揀和加工、保健品和藥膳、社區營養等。
●就業方向：醫療機構臨床營養師、社區公眾營養師、機關、團體、社區、幼兒園和企事業單位營養配餐師，餐飲企 業配餐配菜營養師，食品、營養品、保健品企業營養顧問或培訓師，為職業運動員或運動愛好者提供營養指導的運動營養師， 為制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商提供服務的藥膳營養師、減肥營養顧問、超市營養顧問、私人營養顧問等。
食品質量與安全
培養目標：本專業旨在培養具有化學、生物化學、分析檢測、營養與衛生學、食品質量控制與管理等基本理論知識 和專業技術，能在食品領域從事產品開發、生產、質量控制、監督與管理、安全檢測分析等方面工作的復合型高級專門人才。
開設課程：本專業主要學習生物化學、食品化學、食品安全檢測技術、食品毒理學、食品安全與衛生學、食品品質控制學、 食品生物技術、食品微生物學、食品營養學、儀器分析、食品法典、食源性疾病流行學、有機食品與功能食品導論、動植 物檢驗檢疫、食品機械與設備、食品工藝學、食品安全管理、食品保藏概論、轉基因食品安全評價與檢測技術等。
●就業方向：畢業生面向各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科 研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。
老年服務與管理
培養目標：培養具有豐富專業知識、良好職業道德，掌握相應的基礎護理、老年護理知識、現代康復治療與中醫康 復知識及醫療保健防治知識；掌握相應的行政管理、護理管理、膳食管理、檔案管理知識；能夠組織老年人開展文娛體育 活動，具備老年社會工作、老年護理保健、老年服務管理等方面的知識和技能，熟悉老年方面的政策法規，能勝任老年人 服務與管理工作崗位的高級應用型專門人才。
開設課程：老年學概論、社會學概論、管理學概論、醫學基礎知識、老年護理與老年保健、老年常見疾病康復、中 醫傳統康復技術、老年工作方法、正常人體結構、老年政策與法規、心理咨詢與治療、養老機構管理實務、老年病學與營 養學、老年社會工作、老年活動策劃、社會保障概論等課程。
●就業方向：主要面向養老機構，即各類公辦養老福利機構、民辦養老機構；社區養老服務單位，包括各類社區居 家養老服務站、社區集中養老服務機構等；老齡產業相關機構，包括老年產品生產機構、老年產品銷售機構、老年服務相 關機構等。
