山東哪所學校能學酒店管理專業?酒店管理行業是近幾年發展前景非常不錯的行業,各個企業都在招聘專業的酒店管理人才,很多同學們想在山東找一所專業的酒店管理學校,小編就為大家推薦山東藍海職業學校!
山東藍海職業學校緊緊圍繞藍海酒店集團的用人需求,堅持“產教結合,以就業為導向”的辦學策略,實施養成教育,重點提升學生綜合素質和職業素養,注重理論與實踐相結合,采取“理論+實訓+實習”的教學模式,強化專業技能,走出了一條“特色化、品牌化”的發展道路。
山東藍海職業學校酒店管理專業:
(一)理論學習:主要學習《飯店管理概論》、《客房服務與管理》、《餐飲服務與管理》、《前廳服務與管理》、《形體訓練》、《菜肴基礎與酒水知識》以及基礎文化課。
(二)技能學習:主要采用模擬酒店場景等真實的教學環境,強化前廳、客房、餐飲服務與管理等專項操作技能,具備職業酒店人的基本素質。
(三)培養目標:具有較強的綜合職業能力,具備餐飲客房等各崗位的一線接待服務與相應的基層管理工作能力,具有一定的管理學基礎。
學習酒店管理專業的同學在國內國外的就業非常的廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理。
國內大多本專業畢業生主要是在大中型賓館或大型餐飲企業、酒店等服務業從事工作,他們從事前廳與客房管理工作及相關的服務技術崗位、酒店的餐飲管理及服務崗位做起,依靠自己的努力一步一步前進;也有的從事國家相關行政管理機關、康樂管理及服務崗位、會議服務與管理崗位、旅游相關行業的服務與管理崗位。
聽了小編的介紹,大家對山東藍海職業學校酒店管理專業了解了多少呢?如果你心動了,那就快快來抓緊時間報名吧,學校的每一位老師都期待你的報名!