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    一、東營市東營區職業中等專業學校簡介

    東營市東營區職業中等專業學校(山東藍海職業學校),由東營區政府和山東藍海集團合作共建。學校以打造“全國酒店類職業教育名?!睘槟繕耍粤⒌聵淙藶楦?,堅持產教融合、就業導向、特色發展,建立了招生招工一體、校企協作培養、師資互聘共用、產教學研互促、企業檢驗教學的辦學生態。


    二、東營市東營區職業中等專業學校高星級飯店運營與管理專業介紹

    重點學習《飯店管理概論》《中餐服務與管理》《前廳服務與管理》《客房服務與管理》《飯店服務心理》《酒店服務禮儀》《餐飲市場營銷》《酒店實用英語》等課程,豐富專業理論知識的同時在實景實訓室內,學習中西餐服務、前廳接待、茶藝、咖啡、插花、調酒等技能。通過實景化教學,提升學生綜合素質,強化崗位專項技能,具備良好的溝通、應變能力,能從事高星級酒店宴會服務與管理工作。

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