在當今社會,飲食文化成為越來越多人關注的話題。美味的食物不僅能滿足我們的味蕾,更是一門藝術。在眾多烹飪學校中,北京新東方烹飪學校獨辟蹊徑,引入了經典西點專業,滿足學生對于西式烘焙與甜點制作的熱情與需求。
北京新東方烹飪學校的經典西點專業旨在培養高級烘焙師與甜點師。課程設置涵蓋了各類傳統與市場流行的西式烘焙、甜點制品操作技能,讓學生能夠熟練掌握西點面包整形、蛋糕基礎抹面制作等技術。通過系統學習,學生將成為能夠勝任各類酒店、大型西點企業店長、技術總監的專業人才,并且具備餅店運營管理、自主創業的能力,成為復合型的西點專業人才。
經典西點專業的課程設置多樣豐富,使學生能夠全面掌握西點烘焙技巧。從專業理論知識學習到裱花課程花卉類的學習與制作,再到蛋糕陶藝類學習與制作,課程的深度和廣度都令人滿意。學生還將接觸到巧克力配件學習與制作、翻糖類學習與制作,以及歐式蛋糕制作等,為他們的技能提升打下堅實基礎。更為引人注目的是,學校還開設多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計學習與制作的課程,培養學生在藝術性和創意性上的表現能力。
北京新東方烹飪學校與萬余家協議用人單位建立了長期合作關系,這使得學生在學習期間就能接觸實際工作場景,提升實踐技能。同時,學校還與日、韓、美、澳等十幾個國家的餐飲行業協會開展合作,這為學生拓寬了國際視野,增添了職業發展的廣闊空間。與武警部隊、中國人民解放軍總后勤部等的多層次烹飪培訓更是提升了學校的教學質量與影響力。
北京新東方烹飪學校的經典西點專業為熱愛烘焙與甜點制作的學生提供了寶貴的學習機會。學校豐富的課程設置,強大的合作網絡,以及與國際餐飲行業的廣泛聯系,為學生打開了通向成功的大門。在這里,學生不僅可以學到技術,還能培養創新意識和團隊合作能力。對于有志于在西點領域發展的學生和家長來說,北京新東方烹飪學校的經典西點專業無疑是一個令人心動的選擇。