北京新東方烹飪學校有哪些西點培訓課程？隨著人們生活水平的提高，大家的生活也越來越有儀式感，像一些生日、周年紀念等一些重要節日，大家都會買個蛋糕來慶祝。所以西點行業的的發展前景是比較可觀的。北京新東方烹飪學校就設有多種類型的西點培訓課程，感興趣的小伙伴們可以過來了解一下。

一、北京新東方烹飪學校簡介

北京新東方烹飪學校是經北京市人力資源和社會保障局批準的大型高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地。北京新東方烹飪學校和1萬余家協議用人單位以及日、韓、美、澳等十幾個國家的餐飲行業協會建立長期合作關系，與武警部隊、中國人民解放軍總后勤部等開展多層次烹飪培訓；積極與北京知名五星飯店和大型餐飲連鎖公司如北京飯店、全聚德、金鼎軒等開展后廚考證、培訓、人力資源共享等事宜，在這些方面積累了豐富的經驗，并制訂了詳細的實施管理細則，受到了合作單位的一致好評。

二、北京新東方烹飪學校西點培訓課程

（1）熟練掌握西點面包整形、蛋糕基礎抹面制作等；

（2）專業理論知識學習；

（3）裱花課程花卉類學習與制作；

（4）蛋糕陶藝類學習與制作；

（5）巧克力配件學習與制作；

（6）蛋糕課程的學習與制作；

（7）翻糖類學習與制作；

（8）歐式蛋糕制作；

（9）多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計學習與制作。

以上內容就是北京新東方烹飪學校開設的西點培訓課程，該校以培養能熟練掌握各類傳統與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師為目標，引入先進的教育理念，全方位地對學生進行培養教學。如果大家對北京新東方烹飪學校有意向的話，現在就撥打電話進行咨詢吧。